O prato, criado pela piauiense Marlene Ferreira, foi introduzido ao público de maneira especial, com demonstrações ao vivo de seu preparo.
O Piauí tem conquistado os paladares e os corações dos visitantes no Salão do Turismo, um evento organizado pelo Ministério do Turismo (MTur) que acontece no Riocentro, no Rio de Janeiro. Um dos principais atrativos foi a apresentação da “bomba”, um salgado frito tradicional que vem recheado com queijo e presunto, no espaço Cozinha Show, onde chefs de todo o Brasil se reúnem para exibir o que há de melhor na culinária regional.
A “bomba” é uma iguaria de sabor intenso, resultado de uma combinação perfeita de ingredientes. Criada pela piauiense Marlene Ferreira, essa delícia foi apresentada ao público de forma especial, com demonstrações ao vivo de seu preparo e degustações que conquistaram os visitantes.
Nayna Alves, responsável pela diretoria de Turismo da Setur Piauí, enfatizou a relevância de compartilhar os sabores do estado em ocasiões como o Salão do Turismo. “É uma grande satisfação poder representar um pouco do Piauí em um evento tão renomado. A ‘bomba’ é apenas uma amostra da rica gastronomia que nosso estado possui. Participar do Cozinha Show é uma oportunidade excepcional para evidenciar a diversidade cultural e culinária do Piauí para o Brasil e o mundo”, destacou.
Ela também enfatizou o efeito positivo que essa iniciativa tem sobre o turismo no Piauí. “A gastronomia é um dos pilares fundamentais do turismo. Ao apresentarmos pratos como a ‘bomba’, além de promover nosso estado, estamos atraindo turistas que buscam experiências autênticas e repletas de sabor”, concluiu.
A chef piauiense Shayana Torres teve a honra de apresentar seu prato na Cozinha Show, um espaço criado pelo Senac durante o Salão do Turismo. Ela preparou uma deliciosa iguaria com duas opções de recheio: a clássica combinação de queijo e presunto, além de uma versão inovadora com carne de sol, um ingrediente bastante apreciado na região.
“Participar de eventos como este é sempre uma grande satisfação, pois me permite compartilhar um pouco da nossa história, cultura, arte e, claro, da nossa gastronomia. Hoje trouxemos a ‘Bomba’, uma especialidade local que muitos ainda não conhecem, e foi uma experiência incrível para todos os presentes no Salão do Turismo,” comentou a chef Torres.
O Salão do Turismo acontece até este domingo (11), no RioCentro. O espaço do Piauí continua oferecendo experiências únicas para os visitantes que buscam se encantar com as potencialidades e riquezas do estado.
Fonte: Governo do Piauí
